Le storie di melaverde

Descrizione prodotto

L’inestimabile patrimonio della tavola italiana, raccontato ormai da anni dalla nota trasmissione, diventa un libro che raccoglie quanto di più ricco, genuino e – perché no – anche sorprendente il nostro Paese ci porta nel piatto.

Sono quindici storie di uomini, donne, paesi, accomunati da una passione sconfinata e inesauribile per la nostra terra, che hanno dato vita ad altrettanti prodotti, spesso anche di nicchia, di cui andare fieri.

Ogni racconto è arricchito da annotazioni storiche e da una lunga serie di ricette – dalla più tradizionale e nata nel territorio di produzione alla più fantasiosa e raffinata – raccolte e rielaborate per voi.

Ricette che vi suggeriscono come interpretare la sinfonia di aromi e profumi che si sprigionano da ogni capitolo. Per unire il sapere al sapore.

Titolo: Le storie di melaverde
Autore: Autori vari;
Editore: Fivestore
Formato EPUB con Digital watermarking
ISBN: 9788898384051