Descrizione prodotto
L’ebook in tedesco Geschmack & Wissen in Kalabrien, è uno straordinario viaggio, singolariitinerari, per approfondire le conoscenze sulle numerose eccellenze enogastronomiche e dei prodotti tipici di qualità della Calabria, riconosciuti nell’elenco nazionale delle produzioni alimentari tradizionali italiane. Si sofferma su come si sono sviluppate in Calabria le diversecolture e culture rurali e sulla fatica nel lavoro dei campi di donne e uomini che nei secoli sono andati a costituire il paesaggio agrario.
Titolo: Geschmack & Wissen in Kalabrien
Autore: Bevilacqua Egidio;Vecchione Stefano;
Editore: La Dea Editori
Formato PDF con Digital watermarking
ISBN: 9788897976264
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