61772EPUB

Purazi… doni!

€5,99

SKU: 9788874722723#61772#EPUB. Categoria: , , , , , , , .

Descrizione prodotto

«Purazi… doni!» (vongole… donne!) è l’antico grido delle pescivendole che, un tempo, a piedi o in bicicletta, vendevano le vongole di strada in strada. Le 71 ricette, raccolte dalla viva voce della popolazione marinara anziana della costa romagnola, sono accompagnate da racconti, proverbi e 49 foto d’epoca. Il volume è risultato vincitore del Premio Internazionale “Langhe Ceretto per la cultura del cibo”

Titolo: Purazi… doni!
Autore: AA. VV.;
Editore: Panozzo Editore
Formato EPUB con Digital watermarking
ISBN: 9788874722723

Recensioni

Nessuna recensione presente ancora, vuoi inviare la tua?

Sii il primo a scrivere una recensione “Purazi… doni!”

*